Ça continue ! De longues heures de travail en perspective : 7 à 8 km par hectare (sans les manœuvres) … donc plus de 100km à faire en 2 à 3 semaines … ça marche 🙂
Le treuil à cheval pour le maraichage, une nouveauté ?
Cet article est rattaché à la page d’origine sur le treuil à cheval (ou treuil à manège) pour le maraichage : treuil a cheval pour le maraichage
Dans l’histoire
Fin 19eme
Dans l’histoire, les treuils à traction animale, ou manège à chevaux, ont été utilisé très largement et à de multiples taches comme par exemple les carrières ou les mines.
Sur le site de ruedeslumieres présentant un treuil à manège de la fin du 19ème :


Début 20eme
Mais pour l’agriculture les traces sont moins facile à trouver. Ci dessous une copie d’un article du Larousse agricole de 1920 rapportant un usage au défonçage agricole :
« On emploie fréquemment pour exécuter les labours profonds et les défoncements de puissants treuils, dit treuils de défoncement. Au câble en fils d’acier, qui s’enroule sur le tambour généralement à axe vertical, est attachée une puissante charrue. Le treuil ainsi constitué est mû par des animaux attelés à l’extrémité des leviers du treuil.
Le rayon du tambour étant toujours petit par rapport à la longueur du levier, l’effort produit par les chevaux sera multiplié ; mais par contre, la charrue se déplacera lentement. Ce dispositif permet l’exécution d’améliorations foncières avec un petit nombre de bêtes. Ces treuils à manège sont soit fixes, soit mobiles.
Dans le premier cas, on les installe à demeure en un point du champ à travailler et on s’abstient de les déplacer tant que dure le défoncement du champ ou de la parcelle accessible à la charrue.
Dans le second cas, on dispose les treuils mobiles sur l’un des bords des champs et on les déplace après l’ouverture de chaque raie d’une quantité égale à la largeur de la bande travaillée à chaque passage. Les câbles en fils d’acier ont de 200 à 300 mètres de long et de 13 à 14 millimètres de diamètre .
Ces treuils portent un système de débrayage qui permet d’arrêter à volonté le déplacement de l’appareil de culture.«

Après la seconde guerre
Avec l’arrivée des moteurs légers et mobiles le cheval a été remplacé par le moteur thermique. Le treuil est encore utilisé de nos jour au travail de la terre là ou les machines ne peuvent aisément rouler : comme par exemple dans les vignes.



Pourquoi pas de treuils à traction animale spécialisés au maraichage ?
Dans l’exemple du Larousse, la lenteur est qualifiée d’inconvénient. Dans notre usage c’est plutôt un avantage : notre cheval étant utilisé à de multiples taches, il a tendance à avoir une avance trop rapide pour des travaux comme la traction de planteuse ou de sarcleuse.
Techniquement le treuil à cheval semble nous apporter une réelle solution (démultiplication de la force et ralentissement de la vitesse de travail)
Mais alors, pourquoi ces treuils n’ont ils pas perduré dans les activités de maraichage ?
A notre avis, cela tient à la spécialisation des métiers et à l’usage massif de la main d’œuvre humaine bon marché … et bien sur la motorisation.
En tout premier lieux, il ne faut pas oublier qu’historiquement, pour la plupart des paysans, les opérations de désherbage, binage, sarclage étaient majoritairement manuelles par ce que meilleure marché : c’est les humains qui tenaient le manche et leurs dos qui dégustait. Il n’y a qu’a écouter le témoignage des anciens pour s’en convaincre.
Hormis pour les maraichers des couronnes citadines, spécialisés donc (et assez riche), le cheval n’était que peu utilisé à ces taches.
Les portes outils à parallélogramme permettant un sarclage plus précis semble d’ailleurs d’usage assez tardif (après 2nd guerre) et réclament de très bon meneurs et un cheval très lent.
Aujourd’hui
Aujourd’hui la donne a bien changée, la main d’œuvre est éminemment anti-économique.
L’alliance manège à cheval et maraichage est donc à envisager sur une base nouvelle ; j’espère que l’on en sera convaincu après quelques saisons d’usage.
Hersage de prairie au cheval
Le hersage de prairie, pour le cheval, c’est un peu le top départ de la saison !
Une sorte d’exercice de remise en forme en somme:)
On commence gentiment par 20 minutes tous les jours pendant quelques jours, puis 30, puis 40 … etc. Ensuite viendra s’ajouter quelques labours au cheval et les hersage des labours déjà effectués, doucement au début aussi, puis plus longtemps …
A la fin du programme de muscu’, la jument sera au top pour attaquer les foins, et nous aussi:)
Saison de labour
Une fois n’est pas coutume, on n’apprécie pas vraiment ni le labour, ni le tracteur mais il faut bien reconnaitre que quelquefois c’est pratique : sur cette parcelle qui n’avais pas été labourée depuis 5 ans la présence de campagnols et la compacité de la terre l’on rendu nécessaire.
Le Ferrari, malgré son age, a encore tenu le coup … pourvu que ça dure 🙂 Et si tout se passe bien, il n’aura pas à remettre les roues dans la parcelle avant au moins 5 ans 🙂


Calèche jardinière deux roues
A vendre VENDUE !
C’est une magnifique petite calèche deux roues. Adaptée aux chevaux de plus d’1m50. Nous l’avons utilisée longtemps pour nos balades et pour aller au marché. Elle est très roulante avec ses grandes roues caoutchoutées et aussi très confortable grâce à sa suspension télégraphe ( à 3 ressorts) sur la caisse et sur les brancards (les brancards aussi sont suspendus). Marque « Brochot et Pautet » , fabriqué à Montchanin
Elle est en très bel état et utilisable de suite.



Vidéo sur youtube : https://www.youtube.com/watch?v=_cpSqqNVqcc
et son article 🙂 : https://lapetitefermedechanon.wordpress.com/2018/11/27/caleche-de-livraison-de-legumes/
Planteuse à légumes à cheval
Une belle planteuse à légume prête pour la saison. Pour nos pommes de terre et poireaux.
La marque c’est une Frankenstein 🙂 :
Des morceaux d’une planteuse « super pratique » (c’est sa marque, ça s’invente pas) dont l’essieu avant à été coupé et ressoudé à l’arrière et à l’avant une roue directionnelle issue de la récupération d’un pivot de râteau faneur à courroie Reform … faut jamais rien jeter 🙂
Elle peux être tirée directement par un cheval mais elle est plus destinée à être utilisée avec le treuil à cheval, ,celui ci étant plus lent, ou au moufle.
Ravalement de façade virtuel
Les gros travaux d’hiver continuent … ces derniers jours ce sont des travaux virtuels : un gros ravalement de façade du site internet de la ferme J’espère que l’objectif de le rendre plus accessible et plus lisible sera atteint : n’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez et à vous inscrire à la newsletter si le cœur vous en dit.

Appel à contribution de Claus Kropp:
Nous relayons une information du site d’ABA, les attelages bovins d’aujourdhui : http://attelagesbovinsdaujourdhui.unblog.fr/2020/12/15/appel-a-contribution-de-claus-kropp-travailler-avec-lenergie-animale-au-21e-siecle-une-archive-virtuelle-de-limportance-et-de-la-promotion-des-animaux-de-trait/
Claus Kropp, du Laboratoire d’Archéologie Expérimentale de Lauresham en Allemagne à lancé un appel pour créer une banque de documents vidéos des attelages en traction animale dans le monde d’aujourd’hui.
Congrès virtuel : « Animaux de travail – passé, présent et avenir » en 2021
La banque de données et une première série de clips seront présentées lors d’un congrès virtuel « Animaux de travail – passé, présent et avenir », 8-9 mai 2021
Claus Kropp
Laboratoire d’Archéologie Expérimentale de Lauresham
Nibelungenstrasse 32
64653 Lorsch
Allemagne
Claus Kropp [Welterbe Kloster Lorsch] c.kropp@kloster-lorsch.de

Nous y participons avec enthousiasme et encourageons nos pairs à faire de même 🙂
En avant première 🙂 une courte présentation de notre ferme :
trêve hivernale
C’est la trêve hivernale pour la petite ferme de Chanon !
Merci à tous pour votre enthousiasme et votre fidélité, ce sont eux qui nous motivent au travail pour vous proposer des légumes de saison, issu d’une véritable agriculture paysanne, sans traitements et en traction animale.
L’année 2021 sera riche d’évolutions car notre deuxième fils Aurel va commencer à travailler à la ferme.
Pour lui faire un peu de place, nos jardins vont encore grandir et une bonne partie du cheptel sera converti à la production de lait pour une transformation à la ferme. Nous proposerons des fromages lactiques et du fromage blanc avec une présentation … spéciale 🙂
Passez un bel hiver et nous vous donnons rendez vous au printemps prochain !

Houe maraîchère
Quand je vous dis qu’on se remet au design d’outils …
Houe maraîchère, sarcleuse à pousser, cultivateur à roue … on ne sait comment les appeler. C’est pour les petites structure comme la notre un outil magique. MAIS, comme on n’en trouvait pas une qui nous convenait alors on la fait maison.

Les infos c’est ici : https://atomic-temporary-120673627.wpcomstaging.com/houe-maraichere-hm1/




