Fin de saison

Et voila, après deux mois de livraisons à cheval sur Martigna et Moirans-en-montagne, la production baisse et les prémisses de l’automne se font sentir … C’est l’heure du bilan quoi 🙂

Cette “première fois” à été une réussite et j’espère que nos produit frais vous ont plu car nous reviendrons en juin de l’année prochaine avec une surface cultivée nettement plus conséquente : on passe la vitesse supérieure avec une multiplication par 3 de la taille des jardins !

Merci à tous pour votre enthousiasme et votre fidélité, ce sont eux qui nous motivent au travail pour vous proposer des légumes de saison, issu d’une véritable agriculture paysanne, sans traitements et en traction animale.

Les légumes de garde prennent le relais pour la fin d’année, distribués à la ferme comme d’habitude : le soir à 18H sur commande la veille ou le jour jusqu’à midi.

Betteraves, cardons pour noël et bien sur des pommes de terres (des ALLIANS succulentes) qui semble t’il, cette année, ont bien poussées.

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1er essai de la batteuse

Après moult adaptations, réglages, échecs, re-réglages, casses … elle tourne enfin !

C’est une batteuse à poste fixe UNION BATTEUSE UB1 que l’on a adapté au moteur fixe de la ferme.

Il nous manque toujours les grilles du crible secondaire … à priori ce sont deux plaques de 30cm x 50cm. L’une trouée en trous triangulaire (dans le genre de celles des trieurs à grain) et l’autre  et l’autre perforée de trous rond de 2.5mm ou 3mm.

La livraison en calèche à Moirans en montagne c’est demain !

 

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La première livraison en calèche c’est SAMEDI 5 juillet !

  • Salade coupée/lavée en mélange scarole/reine des glaces/feuille de chêne à 4E les 250g.
  • Salade entière scarole/reine des glaces/feuille de chêne à 4 E du kilo

Pour cette première fois je vous propose :

  • Un premier arrêt à Martigna de 8H à 8H30 à côté de la mairie.
    Un deuxième arrêt à Moirans de 10H30 à 11H , parking étang (en face de la salle des fêtes)

Réservation indispensable par SMS/MAIL au 0681818422 jusqu’à vendredi 18H.

 

Manger local, c’est possible ?

Nous y serons ce jeudi 13 ! Toska reste à la maison cette fois ci mais on aura plaisir à vous rencontrer et à raconter comment on travaille à la petite ferme de Chanon.

#MoiransEnMontagne| Manger local, c’est possible ?
Après l’animation « Des produits locaux et vous ? » organisée le 18 mai dans le cadre de la Fête de l’éco-tourisme à Moirans-en-Montagne où il était demandé au public d’identifier des producteurs locaux et de les localiser sur une carte, en collaboration avec la communauté de communes Jura Sud, le Centre permanent d’initiative à l’environnement (CPIE) du Haut-Jura organise « les rendez-vous du jeudi » sur la thématique : « Mangeons local et de saison, c’est tout bon ! ».
Trois rendez-vous en juin sont programmés les 6, 13 et 20 juin, de 18 h à 19 h 30 à la ludythèque (médiathèque Jura Sud, au 6, rue des Sports, à Moirans-en-Montagne). Une super occasion de découvrir nos producteurs locaux, d’échanger nos bons plans et bonnes adresses et de déguster des produits locaux. 😉
Accès libre et gratuit !
Pour toutes informations complémentaires : la Ludythèque de Moirans-en-Montagne : 03 84 42 08 84 ou ludytheque@jurasud.net