Dans le Jura sud, entre Petite Montagne, Haut Jura et Région des Lacs, la petite ferme de Chanon est une ferme vivante : un lieu de rencontres et d’échanges autour de la traction animale et de l’écologie.
Se nourrir, aux sens les plus nobles du terme : la paysannerie d’aujourd’hui est un art de vivre.
Produits fermiers
La petite ferme de Chanon est avant tout un producteur local :
Légumes de plein champ : Salade coupée et lavée, betteraves, pommes de terre, carottes, fenouils, courgettes, courges, etc …
Caissettes de viande bovine croisé Vosgien et pure race Galloway
Traction animale & Low-Tech
Comptes rendus techniques : l’énergie animale et la mécanisation raisonnable. Cheval et mécanisation de petite motorisation : la recherche du juste compromis.
Conception et maitrise de l’outil de production.
Partage des compétences.
La petite ferme de Chanon c’est une aventure familiale qui a débutée il y a presque vingt ans à Jasseron dans l’Ain et qui finalement s’est fixée en 2014 à Martigna dans le Jura. Ni productiviste ni écologiste romantique, la vie d’une ferme paysanne en traction animale :
le BLOG
Un voyage immobile comme savent le vivre ceux qui ont pris racine.
Planteuse à légumes à cheval
Une belle planteuse à légume prête pour la saison. Pour nos pommes de terre et poireaux. La marque c’est une Frankenstein 🙂 : Des morceaux d’une planteuse « super pratique » (c’est sa … Lire la suite de Planteuse à légumes à cheval
Ravalement de façade virtuel
Les gros travaux d’hiver continuent … ces derniers jours ce sont des travaux virtuels : un gros ravalement de façade du site internet de la ferme J’espère que l’objectif de le … Lire la suite de Ravalement de façade virtuel
Appel à contribution de Claus Kropp:
Nous relayons une information du site d’ABA, les attelages bovins d’aujourdhui : http://attelagesbovinsdaujourdhui.unblog.fr/2020/12/15/appel-a-contribution-de-claus-kropp-travailler-avec-lenergie-animale-au-21e-siecle-une-archive-virtuelle-de-limportance-et-de-la-promotion-des-animaux-de-trait/ Claus Kropp, du Laboratoire d’Archéologie Expérimentale de Lauresham en Allemagne à lancé un appel pour créer une banque de documents … Lire la suite de Appel à contribution de Claus Kropp:
trêve hivernale
C’est la trêve hivernale pour la petite ferme de Chanon ! Merci à tous pour votre enthousiasme et votre fidélité, ce sont eux qui nous motivent au travail pour vous proposer des … Lire la suite de trêve hivernale
Houe maraîchère
Quand je vous dis qu’on se remet au design d’outils … Houe maraîchère, sarcleuse à pousser, cultivateur à roue … on ne sait comment les appeler. C’est pour les petites structure … Lire la suite de Houe maraîchère
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